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糯米馒头
2009-4-17 19:32:31 来源:来自网络 作者:不详 浏览次数:
 
 

  材料:白江米、白面、牛奶、白糖、葡萄干、蜂蜜、发酵粉、香油。

  

  制作:
  1、牛奶加水加热到40度,面粉里加发酵粉和面,做成发面团。
  2、白江米洗净放到电饭煲里闷熟,趁热加入白糖、葡萄干、香油、蜂蜜,搅拌均匀做成馅。
  3、把发面团擀成小饼,把做好的馅包在里边,揉成馒头状。
  4、放半个小时,看到比原来大一倍时,凉锅上屉,起气开始蒸20分钟即可。

 

健康提示

温馨提示:根据不同人的体质与工作性质选择不同的饮食搭配有益于身体健康。
 
 
糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞,难于消化,不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。
 
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