材料：大块腐乳，洋葱，香菇，西红柿



做法：
1.大块腐乳捣碎，洋葱，香菇切丁，西红柿切块备用。
2.油热爆香姜末，放入香菇丁，洋葱丁，西红柿块翻炒。
3.加入腐乳，鸡粉调味。
4.香菇，洋葱，西红柿软熟后出锅。