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红烧棍子鱼
2010-1-29 11:59:10 来源:来自网络 作者:不详 浏览次数:
材料:
棍子鱼,葱姜,酱油,盐,糖,蒜,辣椒
制作:
01.炒锅烧热加少许油放入棍子鱼加酱油,葱姜,盐,糖,辣椒,蒜加水烧开后改中火炖至汤收汁。
02.撒上香葱末即可。
健康提示
温馨提示:根据不同人的体质与工作性质选择不同的饮食搭配有益于身体健康。
棍子鱼学名假鳡鱼,分布于广西,贵州南部以及云南东部的南盘江水系,肉质细嫩,味佳,为产区的大型经济鱼类。
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