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咸鸭蛋炒南瓜
2009-5-9 12:44:08 来源:来自网络 作者:不详 浏览次数:
 
 

  主料:南瓜1斤2两、咸鸭蛋2个
  调料:调和油适量

  

  制作:
  1、南瓜切片,放入油里炒8成熟,捞出(油可以多一点,易熟)
  2、锅里留适量油,咸鸭蛋剁碎,放入油里炒香
  3、把炒熟的南瓜放入咸鸭蛋蓉里翻炒,可以加少少少量的水(保证南瓜煮熟)
  4、待水分烘干后,就可以装盘了!

 

健康提示

温馨提示:根据不同人的体质与工作性质选择不同的饮食搭配有益于身体健康。
 
 
鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富,能预防贫血,促进骨骼发育。
 
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