材料：猪肚，青椒，香菜。
调料：白芝麻，生抽，白糖。



做法：
01.青椒清洗后，去蒂去籽，切丝；
02.锅里放少许油，烧热，倒进猪肚，爆炒1分钟；
03.放进青椒丝，爆炒至青椒断生；
04.加入生抽、白糖，兜抄均匀就可以了，装碟后撒上香菜和白芝麻。